FC2ブログ
花遊ブログでティータイム
フラワーデザイン、お料理などの創作、出会い、旅行など、写真と文で綴ります。
プロフィール

花遊(はなゆう)

Author:花遊(はなゆう)
岡山市内在住。人と楽しく関わることが大好き。夢は、古民家再生の工房を作り、そこでお花やクッキングなどをして交流の場を作ること。会社員の傍ら、フラワーデザイナーの資格を持ち教えていましたがお休み中。写真好き。目下、海外旅行と写真撮影にはまっています。

最新記事

最新コメント

FC2カウンター

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QRコード

クリスマスパーティー
大勢でにぎやかなクリスマスイブを過ごした。

絵画展でお世話になった灘崎ライオンズクラブやリンクスの社員の皆さん、昔のジム仲間や新たに出会った方たち20名弱が集った。
岡山市サウスヴィレッジで開催した絵画展をきっかけに、園内の宿泊施設「モデル農家」の存在を知り、話は膨らんでパーティー開催に至った。

阪神タイガースの選手・関係者からもお墨付きを得ている梶川 一氏の司会進行でスタート。

DSC_0010_convert_20120126212425.jpg

パーティー料理は私がお引き受けし、事前に作っておいたり、当日3時から会場入りして、はじめさんや仲間たちにお手伝い頂き、無事完成。
リンクスさんからローストビーフやオードブルの差し入れ情報も頂いていたので、バランス良くて盛りだくさんになりました。
ありがとうございます。

手作りメニュー
 ・スタッフドローストチキン
 ・水菜のサラダ
 ・サーモンのテリーヌ
 ・生はるまき
 ・カポナータ
 ・レンコンとじゃこの一口おにぎり
 ・ピクルス数種
 ・レーズン入り全粒粉のパン
 ・クリスマスケーキ

DSC_0004_convert_20120126213340.jpg

メインはやっぱりローストチキン!
家からオーブンを会場に持ち込んで、2時間くらいかけてこんがり焼きました。
大きい丸鶏は「瀬戸赤どり」といって通常の丸鶏の2倍はあろう大きさ。
スーパーの棚に置かれているのを見つけ、こんな大きな鶏がいたことにびっくり。
予約した普通の鶏があまりに小さくて、その場で変更したという好適品。

中にはガーリックライスが詰めてあります。

DSC_0001_convert_20120126212328.jpg

サーモンのテリーヌは前日に作っておきました。
20人もの人数のお料理を準備するのは大変ですが、大好きなんですねぇ。
燃えます!
盛り付けの大皿やキッチン道具、食材など段ボールに何箱も用意し会場へ持ち込んだんですよ。
はじめさん、真悟ちゃん、搬入お世話になりました。

DSC_0006_convert_20120126212408.jpg

パーティーが最高潮になったところで、皆さんにご披露したいものがあります。
と、早乙女 真悟さんから素敵なプレゼント…額に入っていない原画の貴重な初お披露目です。
こんな機会めったにありません。みんな絵にくぎ付けです。

そして何枚か撮った絵の写真に神々しい光が!!またの機会に。

DSC_0025_convert_20120126212523.jpg

会場でスポンジを焼くことから始めたクリスマスケーキも完成~
大人数なので一人分の大きさは…

DSC_0028_convert_20120126212606.jpg

イベントがきっかけで出会い、交流が深まっていくありがたいご縁に感謝。
サウスヴィレッジ職員の方にも融通を利かせて頂き、大変感謝しています。
ありがとうございました。
もっと、もっと施設が有効活用されればいいのにな、と活性化を仲間たちで考えています。

DSC_0026_convert_20120126212547.jpg
スポンサーサイト




コメント

コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する


トラックバック
トラックバック URL
http://mapletea1224.blog67.fc2.com/tb.php/596-5e7b8604
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)