花遊ブログでティータイム
フラワーデザイン、お料理などの創作、出会い、旅行など、写真と文で綴ります。
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花遊(はなゆう)

Author:花遊(はなゆう)
岡山市内在住。人と楽しく関わることが大好き。夢は、古民家再生の工房を作り、そこでお花やクッキングなどをして交流の場を作ること。会社員の傍ら、フラワーデザイナーの資格を持ち教えていましたがお休み中。写真好き。目下、海外旅行と写真撮影にはまっています。

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ようこさんクッキングに参加
ふくちゃんからのお誘いで、ようこさんのクッキングに急きょ参加させて頂きました。

オシャレで手際が良くて、多重構造のお鍋の特性を活かしたメニューと説明は、
「わたしもこういう風になりたい!」というイメージを持つほどです。

「だいたい、このくらい」という説明も最初はびっくりだけど、
そういう作り方が好き!

090710クック1

今回のメニューは、
  1.夏野菜の無水オリエンタルカレー
  2.エジプトライス
  3.大根とささみの梅サラダ
  4.トマトと卵の炒め物
  5.玉ねぎと水菜のかき揚げ
  6.超かんたん!チョコレートケーキ

特に エジプトライス なるものは、聞いたことも、口にしたこともなくて、
作り方も味もそれはもう、びっくりめちゃうまのごはんでした!

夏にぴったりの無水カレーも野菜たっぷりで、いいお味。
もちろん全部、即、家で作っちゃおう。

どれも美味しくて、最高でした。
ようこさん、また是非、クッキング参加させてくださいね。
ありがとうございました。

090710クック2

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